Итальянские ученые изобрели жевательную резинку, которая подавляет аппетит.
Как выяснили биохимики, аппетит и много важных энергетических процессов, протекающих в организме человека, регулирует особый гормон пептид тирозин-тирозин (PYY), от количества которого зависит ощущение сытости человека.
Уровень PYY в крови возрастает с количеством потребляемых калорий. Однако у тучных людей он неизменно находится в низких концентрациях, поэтому человек часто испытывает чувство голода. Поэтому, как считают ученые, для того, чтобы урегулировать аппетит, достаточно всего лишь увеличить количество гормона в крови.
Прием гормона PYY в виде таблеток неэффективен, поскольку в желудке гормон разрушается, а та его часть, что осталась целой, с большим трудом всасывается стенками кишечника. Для решения этой проблемы ученые предложили выпускать препарат в виде жевательной резинки.
|