Дети – еще те сладкоежки. Родители же боятся давать сахар ребенку. Между тем полезные сладости существуют. Давайте поищем их вместе.
Кусочки солнца
Правы те мамы, которые покупают детям мармелад. Детские диетологи считают, что это самые безопасные и даже полезные конфеты для детского организма. Они готовятся на основе сахарно-паточного сиропа, пектина и желатина, полезного для мышц, волос, кожи. Такие конфеты можно давать детям с двух лет.
Нежное лакомство
Зефир готовят из, фруктово-ягодного пюре, которое взбивается с сахаром и яичными желтками. Затем добавляют сахарный сироп, патоку и агар. Начиная с двухлетнего возраста сливочный зефир и ванильную пастилу можно спокойно давать малышу.
Десерт для негритят
Шоколад содержит много антиоксидантов – веществ, которые помогают иммунитету малыша. Диетологи рекомендуют давать шоколад детям после болезни, во время умственных нагрузок, для поднятия иммунитета, особенно школьникам. Для детей идеален молочный шоколад, в котором меньше какао-порошка, или белый, который состоит из масла какао. Знакомство с черным шоколадом нужно отложить до пяти лет.
|