Когда мы употребляем алкоголь, то наша печень выпускает энзимы, известные в науке под названием дегидрогеназа алкоголя. Они вступают в реакцию с алкоголем и превращают его в более-менее безвредный химический продукт, поступающий в нашу кровь.
В молодости наш организм производит достаточное количество этого энзима. Недостатка в нем не испытывают и люди, регулярно употребляющие спиртные напитки. А вот у пожилых людей ощущается нехватка дегидрогеназы алкоголя, что и приводит к тяжелому похмелью, как заявил старший гепатолог Университетского колледжа Лондона доктор Раджив Джалан.
Единственная хорошая новость заключается в том, что с возрастом головная боль от похмелья становится меньшей проблемой. Обычно эта боль вызывается тем, что алкоголь повреждает мозг, на некоторое время заставляя его увеличиваться в размерах и тем самым давить на череп. Но с возрастом размер нашего мозга уменьшается, и для него в черепе остается все больше свободного места.
А вот все прочие последствия похмелья - сухость во рту, дрожание конечностей, головокружение, спутанность сознания, нарушение координации, озноб и тому подобное только усиливаются.
Кроме того, молодой организм обладает достаточным запасом прочности, как правило, позволяющим справляться с таким тяжелым стрессом, как отравление алкоголем, без особых видимых последствий. С возрастом же мы уже не может так легко держать удар. И тяжелейшее похмелье является своего рода сигналом от тела к мозгу о том, что настала пора пересмотреть свои прежние нездоровые привычки.
|